LE TIPOLOGIE DEI VINI NELLE DENOMINAZIONI – Quattrocalici

Sardegna Semidano DOC sottozona Mogoro

sardegna semidano doc cartina

Il vino Sardegna Semidano DOC sottozona Mogoro

Il vino Sardegna Semidano DOC sottozona Mogoro è una delle tipologie di vino previste dalla denominazione Sardegna Semidano DOC, una DOC della regione . I disciplinari delle denominazioni DOC prevedono al loro interno specifiche tipologie di vino, che si caratterizzano per la loro composizione ampelografica, ossia per i vitigni ammessi per la loro produzione, per le procedure di vinificazione e per le specifiche caratteristiche organolettiche del vino. I vitigni che rientrano nella composizione del vino Sardegna Semidano DOC sottozona Mogoro sono Semidano min.85%. Le caratteristiche organolettiche del Sardegna Semidano DOC sottozona Mogoro prevedono un colore Giallo dorato. Il profilo olfattivo del vino Sardegna Semidano DOC sottozona Mogoro è morbido, sapido, fresco e al palato risulta morbido, sapido, fresco.

Sardegna Semidano DOC sottozona Mogoro: I dettagli del vino

DenominazioneSardegna Semidano DOC
SottozonaSardegna Semidano DOC sottozona Mogoro
Zona di produzioneVari comuni nelle province di Oristano e Medio Campidano
VitigniSemidano
Tipo denominazioneDOC
Colore vinobianco
Tipo vinoVino fermo
Dolcezza vinosecco
Regione vinoSardegna

Sardegna Semidano DOC sottozona Mogoro: caratteristiche del vino

Le caratteristiche del vino Sardegna Semidano DOC sottozona Mogoro si esprimono anche attraverso i principali parametri i cui valori minimi sono richiesti da disciplinare, per questa come per tutte le altre tipologie dei vini della Sardegna Semidano DOC.
Acidità min.4,0 g/l
Alcool11,50%
Composizione vinoSemidano min.85%
Estratto secco min.15,0 g/l
Affinamento minimonon richiesto

Sardegna Semidano DOC sottozona Mogoro: la degustazione del vino

Il disciplinare della Sardegna Semidano DOC prevede per la tipologia Sardegna Semidano DOC sottozona Mogoro delle specifiche caratteristiche organolettiche, riportate qui di seguito.

Sardegna Semidano DOC sottozona Mogoro: i vitigni utilizzati

La tabella più in basso riporta i vitigni esplicitamente menzionati nel disciplinare della Sardegna Semidano DOC per la tipologia Sardegna Semidano DOC sottozona Mogoro, ossia Semidano min.85%. La eventuale frazione restante si rifierisce a vitigni con bacca dello stesso colore, autorizzati per la regione Sardegna.
Nome
Semidanosemidano vitigno