LE TIPOLOGIE DEI VINI NELLE DENOMINAZIONI – Quattrocalici

Ronchi di Brescia IGT Rosato

cartina ronchi di brescia igt

Il vino Ronchi di Brescia IGT Rosato

Il vino Ronchi di Brescia IGT Rosato è una delle tipologie di vino previste dalla denominazione Ronchi di Brescia IGT, una IGT della regione . I disciplinari delle denominazioni IGT prevedono al loro interno specifiche tipologie di vino, che si caratterizzano per la loro composizione ampelografica, ossia per i vitigni ammessi per la loro produzione, per le procedure di vinificazione e per le specifiche caratteristiche organolettiche del vino. I vitigni che rientrano nella composizione del vino Ronchi di Brescia IGT Rosato sono Vitigni a bacca nera previsti dal disciplinare. L’indicazione del vitigno comporta una sua frazione minima dell’85% nelle uve di origine.. Le caratteristiche organolettiche del Ronchi di Brescia IGT Rosato prevedono un colore Rosa cerasuolo. Il profilo olfattivo del vino Ronchi di Brescia IGT Rosato è Floreale, Fruttato e al palato risulta fresco, poco tannico.

Ronchi di Brescia IGT Rosato: I dettagli del vino

DenominazioneRonchi di Brescia IGT
Zona di produzioneVari comuni in provincia di Brescia
Tipo denominazioneIGT
Colore vinorosato
Tipo vinoVino fermo, Vino frizzante
Dolcezza vinosecco
Regione vinoLombardia

Ronchi di Brescia IGT Rosato: caratteristiche del vino

Le caratteristiche del vino Ronchi di Brescia IGT Rosato si esprimono anche attraverso i principali parametri i cui valori minimi sono richiesti da disciplinare, per questa come per tutte le altre tipologie dei vini della Ronchi di Brescia IGT.
Acidità min.4,5 g/l
Alcool10,50% vol.
Composizione vinoVitigni a bacca nera previsti dal disciplinare. L’indicazione del vitigno comporta una sua frazione minima dell’85% nelle uve di origine.
Estratto secco min.18,0 g/l

Ronchi di Brescia IGT Rosato: la degustazione del vino

Il disciplinare della Ronchi di Brescia IGT prevede per la tipologia Ronchi di Brescia IGT Rosato delle specifiche caratteristiche organolettiche, riportate qui di seguito.
Aspetto

Rosa cerasuolo.

Olfatto

Floreale, Fruttato