Il vino Roero Arneis DOCG è una delle tipologie di vino previste dalla denominazione Roero DOCG, una DOCG della regione . I disciplinari delle denominazioni DOCG prevedono al loro interno specifiche tipologie di vino, che si caratterizzano per la loro composizione ampelografica, ossia per i vitigni ammessi per la loro produzione, per le procedure di vinificazione e per le specifiche caratteristiche organolettiche del vino. I vitigni che rientrano nella composizione del vino Roero Arneis DOCG sono Arneis min.95%, max 5% altri vitigni a bacca bianca ammessi alla coltivazione nella regione Piemonte. Le caratteristiche organolettiche del Roero Arneis DOCG prevedono un colore Giallo paglierino. Il profilo olfattivo del vino Roero Arneis DOCG è delicato, fine e al palato risulta armonico, tannico.