LE TIPOLOGIE DEI VINI NELLE DENOMINAZIONI – Quattrocalici

Merlot di Aprilia DOC

Aprilia DOC Cartina Denominazione

Il vino

Il vino Merlot di Aprilia DOCè una delle tipologie di vino previste dalla denominazione Aprilia DOC, una DOC della regione . I disciplinari delle denominazioni DOC prevedono al loro interno specifiche tipologie di vino, che si caratterizzano per la loro composizione ampelografica, ossia per i vitigni ammessi per la loro produzione, per le procedure di vinificazione e per le specifiche caratteristiche organolettiche del vino. I vitigni che rientrano nella composizione del vino Merlot di Aprilia DOC sono Merlot min.85%. Le caratteristiche organolettiche del Merlot di Aprilia DOC prevedono un colore Rosso rubino, . Il profilo olfattivo del vino Merlot di Aprilia DOC è vinoso, piacevole e al palato risulta secco.
Merlot di Aprilia DOC

I dettagli del vino

DenominazioneAprilia DOC
La Guida Vini di QuattrocaliciMerlot
Tipo denominazioneDOC
Colore vinorosso
Tipo vinofermo
Dolcezza vinosecco
Regione vinoLazio
Merlot di Aprilia DOC

Caratteristiche del vino

Le caratteristiche del vino Merlot di Aprilia DOC si esprimono anche attraverso i principali parametri i cui valori minimi sono richiesti da disciplinare, per questa come per tutte le altre tipologie dei vini della Aprilia DOC.
Acidità5,0 g/l
Alcool12,00%
Composizione vinoMerlot min.85%
Estratto22,0 g/l
Affinamento duratan.d.
Merlot di Aprilia DOC

La degustazione del vino

Il disciplinare della Aprilia DOC prevede per la tipologia Merlot di Aprilia DOC delle specifiche caratteristiche organolettiche, riportate qui di seguito.
Aspetto

Rosso rubino, .

Descrizione olfattiva

vinoso, piacevole

Descrizione gustativa

secco

Merlot di Aprilia DOC

I vitigni utilizzati

La tabella più in basso riporta i vitigni esplicitamente menzionati nel disciplinare della Aprilia DOC per la tipologia Merlot di Aprilia DOC, ossia Merlot min.85%. La eventuale frazione restante si rifierisce a vitigni con bacca dello stesso colore, autorizzati per la regione Lazio.
Nome
Merlotmerlot vitigno
Merlot di Aprilia DOC

Le altre tipologie della Denominazione

Nella tabella che segue vengono riportate tutte le tipologie di vino ufficialmente riconosciute per la denominazione Aprilia DOC.

Utilizziamo i cookie per essere sicuri che tu possa avere la migliore esperienza sul nostro sito. Se continui ad utilizzare questo sito noi assumiamo che tu ne sia felice Puoi scoprire di più su quali cookie stiamo utilizzando o come disattivarli nella pagina di informativa estesa.