Le Tipologie dei Vini nelle Denominazioni - Quattrocalici

Canavese bianco DOC

Una Tipologia della Denominazione "Canavese DOC"

La tipologia Canavese bianco DOC appartiene alla denominazione Canavese DOC, una DOC della regione Piemonte. La composizione dei vini Canavese bianco DOC è Erbaluce 100%. Il vino che se ne ottiene è Giallo paglierino. Al naso è caratteristico, fruttato, di buona intensità, piacevole e al palato risulta secco, armonico.

Dettagli della tipologia

DenominazioneCanavese DOC
Categoria vinoErbaluce
Tipo denominazioneDOC
Anno di registrazione1996

Caratteristiche vino

Acidità5,0 g/l
Alcool10,00%
Composizione vinoErbaluce 100%
Estratto17,0 g/l
Affinamento duratan.d.

Descrizione gustativa

secco, armonico

I vitigni della tipologia Canavese bianco DOC

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