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Alba riserva DOC

Una Tipologia della Denominazione "Alba DOC"


Indice dei contenuti per la tipologia Alba riserva DOC

La tipologia Alba riserva DOC appartiene alla denominazione Alba DOC, una DOC della regione Piemonte. La composizione dei vini Alba riserva DOC è Nebbiolo 70-85%, Barbera 15-30%. Il vino che se ne ottiene è Rosso rubino, intenso, Rosso granato. Al naso è caratteristico, intenso e al palato risulta secco, Caldo, tannico, robusto, armonico.

Dettagli della tipologia

DenominazioneAlba DOC
Categoria vinoUvaggi rossi
Tipo denominazioneDOC
Anno di registrazione2010

Caratteristiche del vino

Acidità4,5 g/l
Alcool12,50%
Composizione vinoNebbiolo 70-85%, Barbera 15-30%
Estratto23,0 g/l
Affinamento tipoBotti in legno, Bottiglia
Affinamento durata24 mesi
Affinamento dettagli24 mesi di cui 12 in legno
MenzioniRiserva

Descrizione olfattiva

caratteristico, intenso

Descrizione gustativa

secco, Caldo, tannico, robusto, armonico

I vitigni della tipologia Alba riserva DOC

Le altre tipologie della denominazione Alba DOC

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