Le Tipologie dei Vini nelle Denominazioni - Quattrocalici

Alba riserva DOC

Una Tipologia della Denominazione "Alba DOC"

La tipologia Alba riserva DOC appartiene alla denominazione Alba DOC, una DOC della regione Piemonte. La composizione dei vini Alba riserva DOC è Nebbiolo 70-85%, Barbera 15-30%. Il vino che se ne ottiene è Rosso rubino, di buona intensità, Rosso granato. Al naso è caratteristico, di buona intensità e al palato risulta secco, Caldo, tannico, di grande struttura, armonico.

Dettagli della tipologia

DenominazioneAlba DOC
Categoria vinoUvaggi rossi
Tipo denominazioneDOC
Anno di registrazione2010

Caratteristiche vino

Acidità4,5 g/l
Alcool12,50%
Composizione vinoNebbiolo 70-85%, Barbera 15-30%
Estratto23,0 g/l
Affinamento tipoLegno, Bottiglia
Affinamento durata24 mesi
Affinamento dettagli24 mesi di cui 12 in legno
MenzioniRiserva

I vitigni della tipologia Alba riserva DOC

Le altre tipologie della denominazione Alba DOC

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