LE TIPOLOGIE DEI VINI NELLE DENOMINAZIONI – Quattrocalici
Questa denominazione d'origine è obsoleta dal 26/08/2020. È stata sostituita o integrata in altri disciplinari. Puoi trovare la nuova denominazione nella pagina Terre Alfieri DOCG
| Denominazione | Terre Alfieri DOC |
| Vitigni | Nebbiolo |
| Tipo denominazione | DOC |
| Colore vino | rosso |
| Tipo vino | Vino fermo |
| Dolcezza vino | secco |
| Regione vino | Piemonte |
| Acidità min. | 4,5 g/l |
| Alcool | 13,00% |
| Composizione vino | Nebbiolo min.85% |
| Estratto secco min. | 23,0 g/l |
| Affinamento minimo | n.d. |
| Menzioni presenti | Menzione vigna |
| Nome | |
|---|---|
| Nebbiolo | ![]() |
Nel libro le Regioni del Vino d’Italia con tutte le Denominazioni, e le cartine dettagliate per le DOCG e le DOC di ciascuna zona vinicola all’interno delle singole regioni.