Le Tipologie dei Vini nelle Denominazioni - Quattrocalici

Soave spumante DOC

Una Tipologia della Denominazione "Soave DOC"

La tipologia Soave spumante DOC appartiene alla denominazione Soave DOC, una DOC della regione Veneto. La composizione dei vini Soave spumante DOC è Garganega min.70%, Trebbiano di Soave, Chardonnay. Il vino che se ne ottiene è Giallo paglierino , con Bollicine fini, persistenti; Al naso è delicato e al palato risulta di medio corpo, armonico, secco.

Dettagli della tipologia

DenominazioneSoave DOC
Categoria vinoUvaggi bianchi
Tipo denominazioneDOC
Anno di registrazione1968

Caratteristiche vino

Acidità5,0 g/l
Alcool11,00%
Composizione vinoGarganega min.70%, Trebbiano di Soave, Chardonnay
EffervescenzaBollicine fini, persistenti
Estratto15,0 g/l
Affinamento duratan.d.

Descrizione olfattiva

delicato

Descrizione gustativa

di medio corpo, armonico, secco

I vitigni della tipologia Soave spumante DOC

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