LE TIPOLOGIE DEI VINI NELLE DENOMINAZIONI – Quattrocalici

Ogliastra IGT Bianco frizzante

(anche con indicazione del vitigno)

ogliastra igt cartina

Il vino Ogliastra IGT Bianco frizzante

Il vino Ogliastra IGT Bianco frizzante è una delle tipologie di vino previste dalla denominazione Ogliastra IGT, una IGT della regione . I disciplinari delle denominazioni IGT prevedono al loro interno specifiche tipologie di vino, che si caratterizzano per la loro composizione ampelografica, ossia per i vitigni ammessi per la loro produzione, per le procedure di vinificazione e per le specifiche caratteristiche organolettiche del vino. I vitigni che rientrano nella composizione del vino Ogliastra IGT Bianco frizzante sono Vitigni a bacca bianca autorizzati per la regione Sardegna . Le caratteristiche organolettiche del Ogliastra IGT Bianco frizzante prevedono un colore Giallo paglierino, con bollicine bollicine fini, bollicine evanescenti; Il profilo olfattivo del vino Ogliastra IGT Bianco frizzante è Floreale, Fruttato e al palato risulta fresco, sapido.

Ogliastra IGT Bianco frizzante: I dettagli del vino

DenominazioneOgliastra IGT
Zona di produzioneVari comuni in provincia di Cagliari e dell’Ogliastra.
Tipo denominazioneIGT
Colore vinobianco
Tipo vinoVino frizzante
Dolcezza vinosecco, amabile, dolce
Regione vinoSardegna

Ogliastra IGT Bianco frizzante: caratteristiche del vino

Le caratteristiche del vino Ogliastra IGT Bianco frizzante si esprimono anche attraverso i principali parametri i cui valori minimi sono richiesti da disciplinare, per questa come per tutte le altre tipologie dei vini della Ogliastra IGT.
Acidità min.3,5 g/l
Alcool10,50% vol.
Composizione vinoVitigni a bacca bianca autorizzati per la regione Sardegna
Effervescenzabollicine fini, bollicine evanescenti
Estratto secco min.13,0 g/l

Ogliastra IGT Bianco frizzante: la degustazione del vino

Il disciplinare della Ogliastra IGT prevede per la tipologia Ogliastra IGT Bianco frizzante delle specifiche caratteristiche organolettiche, riportate qui di seguito.
Olfatto

Floreale, Fruttato

Gusto

fresco, sapido

Ogliastra IGT Bianco frizzante: le altre tipologie della denominazione

Nella tabella che segue vengono riportate tutte le tipologie di vino ufficialmente riconosciute per la denominazione Ogliastra IGT.