LE TIPOLOGIE DEI VINI NELLE DENOMINAZIONI – Quattrocalici

Colline Teramane Montepulciano d’Abruzzo riserva DOCG

Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane DOCG cartina

Il vino Colline Teramane Montepulciano d’Abruzzo riserva DOCG

Il vino Colline Teramane Montepulciano d’Abruzzo riserva DOCG è una delle tipologie di vino previste dalla denominazione Colline Teramane Montepulciano d’Abruzzo DOCG, una DOCG della regione . I disciplinari delle denominazioni DOCG prevedono al loro interno specifiche tipologie di vino, che si caratterizzano per la loro composizione ampelografica, ossia per i vitigni ammessi per la loro produzione, per le procedure di vinificazione e per le specifiche caratteristiche organolettiche del vino. I vitigni che rientrano nella composizione del vino Colline Teramane Montepulciano d’Abruzzo riserva DOCG sono Montepulciano min.90%, Sangiovese max.10%. Le caratteristiche organolettiche del Colline Teramane Montepulciano d’Abruzzo riserva DOCG prevedono un colore Rosso rubino, intenso, Rosso granato. Il profilo olfattivo del vino Colline Teramane Montepulciano d’Abruzzo riserva DOCG è caratteristico, Etereo, intenso e al palato risulta secco, di corpo, robusto, armonico.

Colline Teramane Montepulciano d’Abruzzo riserva DOCG: I dettagli del vino

DenominazioneColline Teramane Montepulciano d’Abruzzo DOCG
Zona di produzioneVari comuni in provincia di Teramo
VitigniMontepulciano
Tipo denominazioneDOCG
Colore vinorosso
Tipo vinoVino fermo
Dolcezza vinosecco
Regione vinoAbruzzo

Colline Teramane Montepulciano d’Abruzzo riserva DOCG: caratteristiche del vino

Le caratteristiche del vino Colline Teramane Montepulciano d’Abruzzo riserva DOCG si esprimono anche attraverso i principali parametri i cui valori minimi sono richiesti da disciplinare, per questa come per tutte le altre tipologie dei vini della Colline Teramane Montepulciano d’Abruzzo DOCG.
Acidità min.4,5 g/l
Alcool12,50%
Composizione vinoMontepulciano min.90%, Sangiovese max.10%
Estratto secco min.25,0 g/l
Affinamento minimo36 mesi di cui almeno 12 in botte e 3 in bottiglia, a partire dal 1. novembre dell’anno della vendemmia
Menzioni presentiRiserva
Menzioni aggiuntiveE’ consentito l’uso della menzione “vigna”.

Colline Teramane Montepulciano d’Abruzzo riserva DOCG: la degustazione del vino

Il disciplinare della Colline Teramane Montepulciano d’Abruzzo DOCG prevede per la tipologia Colline Teramane Montepulciano d’Abruzzo riserva DOCG delle specifiche caratteristiche organolettiche, riportate qui di seguito.

Colline Teramane Montepulciano d’Abruzzo riserva DOCG: i vitigni utilizzati

La tabella più in basso riporta i vitigni esplicitamente menzionati nel disciplinare della Colline Teramane Montepulciano d’Abruzzo DOCG per la tipologia Colline Teramane Montepulciano d’Abruzzo riserva DOCG, ossia Montepulciano min.90%, Sangiovese max.10%. La eventuale frazione restante si rifierisce a vitigni con bacca dello stesso colore, autorizzati per la regione Abruzzo.

Colline Teramane Montepulciano d’Abruzzo riserva DOCG: le altre tipologie della denominazione

Nella tabella che segue vengono riportate tutte le tipologie di vino ufficialmente riconosciute per la denominazione Colline Teramane Montepulciano d’Abruzzo DOCG.
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