Le Tipologie dei Vini nelle Denominazioni - Quattrocalici

Frascati spumante DOC

Una Tipologia della Denominazione "Frascati spumante DOC"

La tipologia Frascati spumante DOC appartiene alla denominazione , una DOC della regione Lazio. La composizione dei vini Frascati spumante DOC è Malvasia bianca di Candia, Malvasia del Lazio min.70%, altri. Il vino che se ne ottiene è Giallo paglierino, chiaro , con Bollicine fini, persistenti; Al naso è fine, caratteristico e al palato risulta armonico, secco.

Dettagli della tipologia

Categoria vinoUvaggi bianchi
Tipo denominazioneDOC

Caratteristiche vino

Acidità5,5 g/l
Alcool11,00%
Composizione vinoMalvasia bianca di Candia, Malvasia del Lazio min.70%, altri
EffervescenzaBollicine fini, persistenti
Estratto15,0 g/l
Affinamento duratan.d.

Descrizione olfattiva

fine, caratteristico

Descrizione gustativa

armonico, secco

I vitigni della tipologia Frascati spumante DOC

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