LE TIPOLOGIE DEI VINI NELLE DENOMINAZIONI – Quattrocalici

Colli del Limbara IGT Rosato

(anche con indicazione del vitigno)

colli del limbara igt cartina

Il vino Colli del Limbara IGT Rosato

Il vino Colli del Limbara IGT Rosato è una delle tipologie di vino previste dalla denominazione Colli del Limbara IGT, una IGT della regione . I disciplinari delle denominazioni IGT prevedono al loro interno specifiche tipologie di vino, che si caratterizzano per la loro composizione ampelografica, ossia per i vitigni ammessi per la loro produzione, per le procedure di vinificazione e per le specifiche caratteristiche organolettiche del vino. I vitigni che rientrano nella composizione del vino Colli del Limbara IGT Rosato sono Vitigni a bacca nera autorizzati dal disciplinare. . Le caratteristiche organolettiche del Colli del Limbara IGT Rosato prevedono un colore Rosa cerasuolo. Il profilo olfattivo del vino Colli del Limbara IGT Rosato è Floreale, Fruttato e al palato risulta fresco, poco tannico.

Colli del Limbara IGT Rosato: I dettagli del vino

DenominazioneColli del Limbara IGT
Zona di produzioneVari comuni in provincia di Sassari
Tipo denominazioneIGT
Colore vinorosato
Tipo vinoVino fermo
Dolcezza vinosecco, amabile, dolce
Regione vinoSardegna

Colli del Limbara IGT Rosato: caratteristiche del vino

Le caratteristiche del vino Colli del Limbara IGT Rosato si esprimono anche attraverso i principali parametri i cui valori minimi sono richiesti da disciplinare, per questa come per tutte le altre tipologie dei vini della Colli del Limbara IGT.
Acidità min.3,5 g/l
Alcool10,50% vol.
Composizione vinoVitigni a bacca nera autorizzati dal disciplinare.
Estratto secco min.14,0 g/l

Colli del Limbara IGT Rosato: la degustazione del vino

Il disciplinare della Colli del Limbara IGT prevede per la tipologia Colli del Limbara IGT Rosato delle specifiche caratteristiche organolettiche, riportate qui di seguito.