LE TIPOLOGIE DEI VINI NELLE DENOMINAZIONI – Quattrocalici

Colli del Limbara IGT Rosso

(anche con indicazione del vitigno)

colli del limbara igt cartina

Il vino Colli del Limbara IGT Rosso

Il vino Colli del Limbara IGT Rosso è una delle tipologie di vino previste dalla denominazione Colli del Limbara IGT, una IGT della regione . I disciplinari delle denominazioni IGT prevedono al loro interno specifiche tipologie di vino, che si caratterizzano per la loro composizione ampelografica, ossia per i vitigni ammessi per la loro produzione, per le procedure di vinificazione e per le specifiche caratteristiche organolettiche del vino. I vitigni che rientrano nella composizione del vino Colli del Limbara IGT Rosso sono Vitigni a bacca nera autorizzati dal disciplinare. . Le caratteristiche organolettiche del Colli del Limbara IGT Rosso prevedono un colore Rosso rubino. Il profilo olfattivo del vino Colli del Limbara IGT Rosso è Fruttato, Speziato e al palato risulta tannico, di corpo.

Colli del Limbara IGT Rosso: I dettagli del vino

DenominazioneColli del Limbara IGT
Zona di produzioneVari comuni in provincia di Sassari
Tipo denominazioneIGT
Colore vinorosso
Tipo vinoVino fermo
Dolcezza vinosecco, amabile, dolce
Regione vinoSardegna

Colli del Limbara IGT Rosso: caratteristiche del vino

Le caratteristiche del vino Colli del Limbara IGT Rosso si esprimono anche attraverso i principali parametri i cui valori minimi sono richiesti da disciplinare, per questa come per tutte le altre tipologie dei vini della Colli del Limbara IGT.
Acidità min.3,5 g/l
Alcool11,00% vol.
Composizione vinoVitigni a bacca nera autorizzati dal disciplinare.
Estratto secco min.17,0 g/l

Colli del Limbara IGT Rosso: la degustazione del vino

Il disciplinare della Colli del Limbara IGT prevede per la tipologia Colli del Limbara IGT Rosso delle specifiche caratteristiche organolettiche, riportate qui di seguito.
Aspetto

Rosso rubino.

Olfatto

Fruttato, Speziato

Gusto

tannico, di corpo