LE TIPOLOGIE DEI VINI NELLE DENOMINAZIONI – Quattrocalici

Barbagia IGT Rosato frizzante

(anche con indicazione del vitigno)

barbagia igt denominazione

Il vino Barbagia IGT Rosato frizzante

Il vino Barbagia IGT Rosato frizzante è una delle tipologie di vino previste dalla denominazione Barbagia IGT, una IGT della regione . I disciplinari delle denominazioni IGT prevedono al loro interno specifiche tipologie di vino, che si caratterizzano per la loro composizione ampelografica, ossia per i vitigni ammessi per la loro produzione, per le procedure di vinificazione e per le specifiche caratteristiche organolettiche del vino. I vitigni che rientrano nella composizione del vino Barbagia IGT Rosato frizzante sono Vitigni a bacca nera autorizzati dal disciplinare. . Le caratteristiche organolettiche del Barbagia IGT Rosato frizzante prevedono un colore Rosa cerasuolo, con bollicine bollicine fini, bollicine evanescenti; Il profilo olfattivo del vino Barbagia IGT Rosato frizzante è Floreale, Fruttato e al palato risulta fresco, poco tannico.

Barbagia IGT Rosato frizzante: I dettagli del vino

DenominazioneBarbagia IGT
Zona di produzioneVari comuni in provincia di Nuoro
Tipo denominazioneIGT
Colore vinorosato
Tipo vinoVino frizzante
Dolcezza vinosecco, amabile, dolce
Regione vinoSardegna

Barbagia IGT Rosato frizzante: caratteristiche del vino

Le caratteristiche del vino Barbagia IGT Rosato frizzante si esprimono anche attraverso i principali parametri i cui valori minimi sono richiesti da disciplinare, per questa come per tutte le altre tipologie dei vini della Barbagia IGT.
Acidità min.3,5 g/l
Alcool10,50% vol.
Composizione vinoVitigni a bacca nera autorizzati dal disciplinare.
Effervescenzabollicine fini, bollicine evanescenti
Estratto secco min.14,0 g/l

Barbagia IGT Rosato frizzante: la degustazione del vino

Il disciplinare della Barbagia IGT prevede per la tipologia Barbagia IGT Rosato frizzante delle specifiche caratteristiche organolettiche, riportate qui di seguito.
Olfatto

Floreale, Fruttato

Barbagia IGT Rosato frizzante: le altre tipologie della denominazione

Nella tabella che segue vengono riportate tutte le tipologie di vino ufficialmente riconosciute per la denominazione Barbagia IGT.