Il Glossario del vino di Quattrocalici

Selezione clonale

Viticoltura

selezione clonale

La selezione clonale รจ un metodo di miglioramento genetico della vite. Questo comporta lโ€™individuazione di ceppi le cui caratteristiche agronomiche o enologiche siano migliorative rispetto alla media di quelle del vitigno di appartenenza, senza perรฒ che risultino tali da modificare aspetti morfologici e tecnologici del vitigno in selezione. Al termine del processo, i ceppi che possiedono le qualitร  desiderate potranno essere omologati come cloni, previa approvazione l’approvazione del Comitato Nazionale Varietร  di Vite per Uve da Vino. Con lโ€™omologazione del clone si conclude il processo di selezione clonale e, al contempo, รจ possibile dare inizio all’attivitร  vivaistica per la produzione di materiale di propagazione di tipo certificato.

La certificazione รจ relativa alle caratteristiche genetiche e sanitarie possedute dal clone, che ne hanno permesso lโ€™omologazione. Il clone si distingue cosรฌ dal materiale “standard“, che non fornisce nessuna garanzia nรฉ sanitaria nรฉ genetica, e che รจ, di norma, prodpotto con la tecnica della selezione massale.

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