L’Atlante delle Denominazioni di Origine di Quattrocalici

Kiwi di Latina IGP

Kiwi di Latina IGP

Caratteristiche del prodotto Kiwi di Latina IGP

L’Indicazione Geografica Protetta KIWI LATINA è riservata esclusivamente al kiwi rispondente alle condizioni ed ai requisiti stabiliti nel disciplinare di produzione. Il Kiwi di Latina è rappresentato dai frutti della specie botanica Actinidia deliciosa, cultivar Hayward, destinati ad essere forniti allo stato fresco al consumatore. Il frutto ha forma-cilindrica-ellissoidale con altezza superiore al diametro, buccia di colore bruno chiaro con fondo verde chiaro, tomentosità morbida, calice leggermente infossato; polpa verde smeraldo chiaro, columella biancastra, morbida, circondata da una corona di piccoli e numerosi semi neri.La zona di produzione comprende 24 comuni in due province ( Latina e Roma ).

I Dettagli della denominazione Kiwi di Latina IGP

Creata nel2004
RegioneLazio
ProvincieRoma, Latina
Tipo di denominazioneIGP
MerceologiaFrutta

Il disciplinare della denominazione Kiwi di Latina IGP

Il link rimanda alla pagina del disciplinare della denominazione Kiwi di Latina IGP, con il pdf della versione aggiornata del disciplinare

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