Esame visivo del vino

Il Glossario della degustazione del vino di Quattrocalici

L'esame visivo del vino

L’Esame Visivo nella Degustazione del Vino

Nella Degustazione del Vino, l’esame visivo permette di individuare le caratteristiche esteriori del vino. Esse sono:

e la loro valutazione permette di orientare le fasi successive della degustazione.

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