Esame visivo del vino

Il Glossario della degustazione del vino di Quattrocalici

La Degustazione del vino: Esame Visivo

L’Esame Visivo nella Degustazione del Vino

Nella Degustazione del Vino, l’esame visivo permette di individuare le caratteristiche esteriori del vino. Esse sono:

e la loro valutazione permette di orientare le fasi successive della degustazione.

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