LE TIPOLOGIE DEI VINI NELLE DENOMINAZIONI – Quattrocalici

Terrazze dell’Imperiese IGT Rosato

terrazze-imperese-igt-cartina

Il vino Terrazze dell’Imperiese IGT Rosato

Il vino Terrazze dell’Imperiese IGT Rosato è una delle tipologie di vino previste dalla denominazione Terrazze dell’Imperiese IGT, una IGT della regione . I disciplinari delle denominazioni IGT prevedono al loro interno specifiche tipologie di vino, che si caratterizzano per la loro composizione ampelografica, ossia per i vitigni ammessi per la loro produzione, per le procedure di vinificazione e per le specifiche caratteristiche organolettiche del vino. I vitigni che rientrano nella composizione del vino Terrazze dell’Imperiese IGT Rosato sono Vitigni a bacca nera e/o bianca, riconosciuti idonei alla coltivazione dalla Regione Liguria. Le caratteristiche organolettiche del Terrazze dell’Imperiese IGT Rosato prevedono un colore Rosa cerasuolo. Il profilo olfattivo del vino Terrazze dell’Imperiese IGT Rosato è Floreale, Fruttato e al palato risulta fresco, poco tannico.

Terrazze dell’Imperiese IGT Rosato: I dettagli del vino

DenominazioneTerrazze dell’Imperiese IGT
Zona di produzioneL’intero territorio della provincia di Imperia
Tipo denominazioneIGT
Colore vinorosato
Tipo vinoVino fermo
Dolcezza vinosecco
Regione vinoLiguria

Terrazze dell’Imperiese IGT Rosato: caratteristiche del vino

Le caratteristiche del vino Terrazze dell’Imperiese IGT Rosato si esprimono anche attraverso i principali parametri i cui valori minimi sono richiesti da disciplinare, per questa come per tutte le altre tipologie dei vini della Terrazze dell’Imperiese IGT.
Acidità min.3,5 g/l
Alcool10,50% vol.
Composizione vinoVitigni a bacca nera e/o bianca, riconosciuti idonei alla coltivazione dalla Regione Liguria
Estratto secco min.14,0 g/l

Terrazze dell’Imperiese IGT Rosato: la degustazione del vino

Il disciplinare della Terrazze dell’Imperiese IGT prevede per la tipologia Terrazze dell’Imperiese IGT Rosato delle specifiche caratteristiche organolettiche, riportate qui di seguito.

L’Italia del Vino

Nel libro  le Regioni del Vino d’Italia con tutte le Denominazioni, e le cartine dettagliate per le DOCG e le DOC di ciascuna zona vinicola all’interno delle singole regioni.