LE TIPOLOGIE DEI VINI NELLE DENOMINAZIONI – Quattrocalici

Terrazze dell’Imperiese IGT Rosato

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Il vino Terrazze dell’Imperiese IGT Rosato

Il vino Terrazze dell’Imperiese IGT Rosato è una delle tipologie di vino previste dalla denominazione Terrazze dell’Imperiese IGT, una IGT della regione . I disciplinari delle denominazioni IGT prevedono al loro interno specifiche tipologie di vino, che si caratterizzano per la loro composizione ampelografica, ossia per i vitigni ammessi per la loro produzione, per le procedure di vinificazione e per le specifiche caratteristiche organolettiche del vino. I vitigni che rientrano nella composizione del vino Terrazze dell’Imperiese IGT Rosato sono Vitigni a bacca nera e/o bianca, riconosciuti idonei alla coltivazione dalla Regione Liguria. Le caratteristiche organolettiche del Terrazze dell’Imperiese IGT Rosato prevedono un colore Rosa cerasuolo. Il profilo olfattivo del vino Terrazze dell’Imperiese IGT Rosato è Floreale, Fruttato e al palato risulta fresco, poco tannico.

Terrazze dell’Imperiese IGT Rosato: I dettagli del vino

DenominazioneTerrazze dell’Imperiese IGT
Zona di produzioneL’intero territorio della provincia di Imperia
Tipo denominazioneIGT
Colore vinorosato
Tipo vinoVino fermo
Dolcezza vinosecco
Regione vinoLiguria

Terrazze dell’Imperiese IGT Rosato: caratteristiche del vino

Le caratteristiche del vino Terrazze dell’Imperiese IGT Rosato si esprimono anche attraverso i principali parametri i cui valori minimi sono richiesti da disciplinare, per questa come per tutte le altre tipologie dei vini della Terrazze dell’Imperiese IGT.
Acidità min.3,5 g/l
Alcool10,50% vol.
Composizione vinoVitigni a bacca nera e/o bianca, riconosciuti idonei alla coltivazione dalla Regione Liguria
Estratto secco min.14,0 g/l

Terrazze dell’Imperiese IGT Rosato: la degustazione del vino

Il disciplinare della Terrazze dell’Imperiese IGT prevede per la tipologia Terrazze dell’Imperiese IGT Rosato delle specifiche caratteristiche organolettiche, riportate qui di seguito.
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