LE TIPOLOGIE DEI VINI NELLE DENOMINAZIONI – Quattrocalici
| Denominazione | San Martino della Battaglia DOC |
| Zona di produzione | Sirmione, Desenzano del Garda, Lonato del Garda, Peschiera del Garda |
| Vitigni | Tocai Friulano |
| Tipo denominazione | DOC |
| Colore vino | bianco |
| Tipo vino | Vino fermo |
| Dolcezza vino | secco |
| Regione vino | Lombardia |
| Aciditร min. | 4,0 g/l |
| Alcool | 11,50% |
| Composizione vino | Tocai friulano min.80%, ammasso max. 20% di altri vitigni a bacca bianca non aromatici ammessi alla coltivazione in Lombardia e in provincia di Verona. |
| Estratto secco min. | 15,0 g/l |
| Affinamento minimo | non richiesto |
| Menzioni aggiuntive | E’ consentito l’uso della menzione “vigna”. |
| Nome | |
|---|---|
| Tocai Friulano |  |
| Nome | Regione | La Guida Vini di Quattrocalici | Tipo |
|---|---|---|---|
| San Martino della Battaglia DOC | Lombardia | Friulano-Tai | Vino fermo |
| San Martino della Battaglia liquoroso DOC | Lombardia | Friulano-Tai | Vino liquoroso |
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