Il vino Ortona DOC rosso è una delle tipologie di vino previste dalla denominazione Ortona DOC, una DOC della regione . I disciplinari delle denominazioni DOC prevedono al loro interno specifiche tipologie di vino, che si caratterizzano per la loro composizione ampelografica, ossia per i vitigni ammessi per la loro produzione, per le procedure di vinificazione e per le specifiche caratteristiche organolettiche del vino. I vitigni che rientrano nella composizione del vino Ortona DOC rosso sono Montepulciano min.90%, altri. Le caratteristiche organolettiche del Ortona DOC rosso prevedono un colore Rosso rubino. Il profilo olfattivo del vino Ortona DOC rosso è Vinoso, caratteristico, Speziato e al palato risulta secco, di corpo.