LE TIPOLOGIE DEI VINI NELLE DENOMINAZIONI – Quattrocalici

Umbria IGT Rosso

(anche con l'indicazione di uno o due vitigni)

Cartina Umbria IGT

Il vino Umbria IGT Rosso

Il vino Umbria IGT Rosso è una delle tipologie di vino previste dalla denominazione Umbria IGT, una IGT della regione . I disciplinari delle denominazioni IGT prevedono al loro interno specifiche tipologie di vino, che si caratterizzano per la loro composizione ampelografica, ossia per i vitigni ammessi per la loro produzione, per le procedure di vinificazione e per le specifiche caratteristiche organolettiche del vino. I vitigni che rientrano nella composizione del vino Umbria IGT Rosso sono Vitigni a bacca nera autorizzati per la regione Umbria. . Le caratteristiche organolettiche del Umbria IGT Rosso prevedono un colore Rosso rubino. Il profilo olfattivo del vino Umbria IGT Rosso è Fruttato, Speziato e al palato risulta tannico, di corpo.

Umbria IGT Rosso: I dettagli del vino

DenominazioneUmbria IGT
Zona di produzioneTutto il territorio della regione Umbria
Tipo denominazioneIGT
Colore vinorosso
Tipo vinoVino fermo
Dolcezza vinosecco, amabile, dolce
Regione vinoUmbria

Umbria IGT Rosso: caratteristiche del vino

Le caratteristiche del vino Umbria IGT Rosso si esprimono anche attraverso i principali parametri i cui valori minimi sono richiesti da disciplinare, per questa come per tutte le altre tipologie dei vini della Umbria IGT.
Acidità min.3,5 g/l
Alcool11,00% vol.
Composizione vinoVitigni a bacca nera autorizzati per la regione Umbria.
Estratto secco min.17,0 g/l

Umbria IGT Rosso: la degustazione del vino

Il disciplinare della Umbria IGT prevede per la tipologia Umbria IGT Rosso delle specifiche caratteristiche organolettiche, riportate qui di seguito.
Aspetto

Rosso rubino.

Olfatto

Fruttato, Speziato

Gusto

tannico, di corpo