Le Tipologie dei Vini nelle Denominazioni - Quattrocalici

Tintilia del Molise DOC rosato

Una Tipologia della Denominazione "Tintilia del Molise DOC"


Tintilia del Molise DOC cartina
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Il vino Tintilia del Molise DOC rosato

Il vino Tintilia del Molise DOC rosato è una delle tipologie di vino previste dalla denominazione , una DOC della regione Molise. I disciplinari delle denominazioni DOC prevedono al loro interno specifiche tipologie di vino, che si caratterizzano per la loro composizione ampelografica, ossia per i vitigni ammessi per la loro produzione, per le procedure di vinificazione e per le specifiche caratteristiche organolettiche del vino. I vitigni che rientrano nella composizione del vino Tintilia del Molise DOC rosato sono Tintilia min.95%. Le caratteristiche organolettiche del Tintilia del Molise DOC rosato prevedono un colore Rosa cerasuolo, più o meno intenso. Il profilo olfattivo del vino Tintilia del Molise DOC rosato è Fruttato, delicato e al palato risulta secco, fresco, armonico.

I dettagli del vino Tintilia del Molise DOC rosato

DenominazioneTintilia del Molise DOC
Categoria vinoVini rosati da uve autoctone
Tipo denominazioneDOC

Le caratteristiche del vino Tintilia del Molise DOC rosato

Le caratteristiche del vino Tintilia del Molise DOC rosato si esprimono anche attraverso i principali parametri i cui valori minimi sono richiesti da disciplinare, per questa come per tutte le altre tipologie dei vini della .
Acidità4,5 g/l
Alcool11,50%
Composizione vinoTintilia min.95%
Estratto18,0 g/l
Affinamento duratan.d.

La degustazione del vino Tintilia del Molise DOC rosato

Il disciplinare della prevede per la tipologia Tintilia del Molise DOC rosato delle specifiche caratteristiche organolettiche, riportate qui di seguito.

Descrizione olfattiva

Fruttato, delicato

Descrizione gustativa

secco, fresco, armonico

I vitigni utilizzati per il vino Tintilia del Molise DOC rosato

La tabella più in basso riporta i vitigni esplicitamente menzionati nel disciplinare della per la tipologia Tintilia del Molise DOC rosato, ossia Tintilia min.95%. La eventuale frazione restante si rifierisce a vitigni con bacca dello stesso colore, autorizzati per la regione Molise.

Le altre tipologie della denominazione Tintilia del Molise DOC

Nella tabella che segue vengono riportate tutte le tipologie di vino ufficialmente riconosciute per la denominazione Tintilia del Molise DOC.

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