LE TIPOLOGIE DEI VINI NELLE DENOMINAZIONI – Quattrocalici

Romangia IGT Rosato

(anche con indicazione del vitigno)

romangia igt cartina

Il vino Romangia IGT Rosato

Il vino Romangia IGT Rosato è una delle tipologie di vino previste dalla denominazione Romangia IGT, una IGT della regione . I disciplinari delle denominazioni IGT prevedono al loro interno specifiche tipologie di vino, che si caratterizzano per la loro composizione ampelografica, ossia per i vitigni ammessi per la loro produzione, per le procedure di vinificazione e per le specifiche caratteristiche organolettiche del vino. I vitigni che rientrano nella composizione del vino Romangia IGT Rosato sono Vitigni a bacca nera autorizzati per la regione Sardegna. . Le caratteristiche organolettiche del Romangia IGT Rosato prevedono un colore Rosa cerasuolo. Il profilo olfattivo del vino Romangia IGT Rosato è Floreale, Fruttato e al palato risulta fresco, poco tannico.

Romangia IGT Rosato: I dettagli del vino

DenominazioneRomangia IGT
Zona di produzioneAlcuni comuni in provincia di Sassari.
Tipo denominazioneIGT
Colore vinorosato
Tipo vinoVino fermo
Dolcezza vinosecco, amabile, dolce
Regione vinoSardegna

Romangia IGT Rosato: caratteristiche del vino

Le caratteristiche del vino Romangia IGT Rosato si esprimono anche attraverso i principali parametri i cui valori minimi sono richiesti da disciplinare, per questa come per tutte le altre tipologie dei vini della Romangia IGT.
Acidità min.3,5 g/l
Alcool10,50% vol.
Composizione vinoVitigni a bacca nera autorizzati per la regione Sardegna.
Estratto secco min.14,0 g/l

Romangia IGT Rosato: la degustazione del vino

Il disciplinare della Romangia IGT prevede per la tipologia Romangia IGT Rosato delle specifiche caratteristiche organolettiche, riportate qui di seguito.
Aspetto

Rosa cerasuolo.

Olfatto

Floreale, Fruttato