Le Tipologie dei Vini nelle Denominazioni - Quattrocalici

Montecucco Sangiovese DOCG

Una Tipologia della Denominazione "Montecucco Sangiovese DOCG"


Montecucco Sangiovese DOCG cartina

Il Montecucco Sangiovese DOCG

Il vino Montecucco Sangiovese DOCG è una delle tipologie di vino previste dalla denominazione Montecucco Sangiovese DOCG, una DOCG della regione Toscana. I disciplinari delle denominazioni DOCG prevedono al loro interno specifiche tipologie di vino, che si caratterizzano per la loro composizione ampelografica, ossia per i vitigni ammessi per la loro produzione, per le procedure di vinificazione e per le specifiche caratteristiche organolettiche del vino. I vitigni che rientrano nella composizione del vino Montecucco Sangiovese DOCG sono Sangiovese min.90%, e altri. Le caratteristiche organolettiche del Montecucco Sangiovese DOCG prevedono un colore Rosso rubino, intenso. Il profilo olfattivo del vino Montecucco Sangiovese DOCG è Fruttato, caratteristico e al palato risulta armonico, secco, poco tannico.

I dettagli del Montecucco Sangiovese DOCG

DenominazioneMontecucco Sangiovese DOCG
Categoria vinoSangiovese
Tipo denominazioneDOCG
Anno di registrazione2011

Le caratteristiche del Montecucco Sangiovese DOCG

Le caratteristiche del vino Montecucco Sangiovese DOCG si esprimono anche attraverso i principali parametri i cui valori minimi sono richiesti da disciplinare, per questa come per tutte le altre tipologie dei vini della Montecucco Sangiovese DOCG.
Acidità4,5 g/l
Alcool13,00%
Composizione vinoSangiovese min.90%, e altri
Estratto25,0 g/l
Affinamento tipo
Affinamento durata12 mesi
MenzioniRiserva

La degustazione del Montecucco Sangiovese DOCG

Il disciplinare della Montecucco Sangiovese DOCG prevede per la tipologia Montecucco Sangiovese DOCG delle specifiche caratteristiche organolettiche, riportate qui di seguito.

Descrizione olfattiva

Fruttato, caratteristico

Descrizione gustativa

armonico, secco, poco tannico

I vitigni del Montecucco Sangiovese DOCG

La tabella più in basso riporta i vitigni esplicitamente menzionati nel disciplinare della Montecucco Sangiovese DOCG per la tipologia Montecucco Sangiovese DOCG, ossia Sangiovese min.90%, e altri. La eventuale frazione restante si rifierisce a vitigni con bacca dello stesso colore, autorizzati per la regione Toscana.

Le altre tipologie della denominazione Montecucco Sangiovese DOCG

Nella tabella che segue vengono riportate tutte le tipologie di vino ufficialmente riconosciute per la denominazione Montecucco Sangiovese DOCG.

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