Le Tipologie dei Vini nelle Denominazioni - Quattrocalici

Lago di Caldaro o Caldaro scelto (Auslese) DOC

Una Tipologia della Denominazione "Lago di Caldaro o Caldaro DOC"

La tipologia Lago di Caldaro o Caldaro scelto (Auslese) DOC appartiene alla denominazione Lago di Caldaro o Caldaro DOC, una DOC della regione Trentino-Alto Adige. La composizione dei vini Lago di Caldaro o Caldaro scelto (Auslese) DOC è Schiava grossa e/o Schiava gentile e/o Schiava grigia. Il vino che se ne ottiene è Rosso rubino, più o meno intenso. Al naso è delicato, piacevole, caratteristico e al palato risulta morbido, armonico.

Dettagli della tipologia

DenominazioneLago di Caldaro o Caldaro DOC
Categoria vinoSchiava
Tipo denominazioneDOC
Anno di registrazione1970

Caratteristiche vino

Acidità4,0 g/l
Alcool11,00%
Composizione vinoSchiava grossa e/o Schiava gentile e/o Schiava grigia
Estratto18,0 g/l
Affinamento duratan.d.

Descrizione olfattiva

delicato, piacevole, caratteristico

Descrizione gustativa

morbido, armonico

I vitigni della tipologia Lago di Caldaro o Caldaro scelto (Auslese) DOC

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