LE TIPOLOGIE DEI VINI NELLE DENOMINAZIONI – Quattrocalici

Frusinate o del Frusinate IGT Rosato

(anche con indicazione del vitigno)

Frusinate IGT Cartina

Il vino Frusinate o del Frusinate IGT Rosato

Il vino Frusinate o del Frusinate IGT Rosato è una delle tipologie di vino previste dalla denominazione Frusinate o del Frusinate IGT, una IGT della regione . I disciplinari delle denominazioni IGT prevedono al loro interno specifiche tipologie di vino, che si caratterizzano per la loro composizione ampelografica, ossia per i vitigni ammessi per la loro produzione, per le procedure di vinificazione e per le specifiche caratteristiche organolettiche del vino. I vitigni che rientrano nella composizione del vino Frusinate o del Frusinate IGT Rosato sono Vitigni a bacca nera autorizzati per la regione Lazio. . Le caratteristiche organolettiche del Frusinate o del Frusinate IGT Rosato prevedono un colore Rosa cerasuolo. Il profilo olfattivo del vino Frusinate o del Frusinate IGT Rosato è Floreale, Fruttato e al palato risulta fresco, poco tannico.

Frusinate o del Frusinate IGT Rosato: I dettagli del vino

DenominazioneFrusinate o del Frusinate IGT
Zona di produzioneL’intero territorio della provincia di Frosinone
Tipo denominazioneIGT
Colore vinorosato
Tipo vinoVino fermo, Vino frizzante
Dolcezza vinosecco
Regione vinoLazio

Frusinate o del Frusinate IGT Rosato: caratteristiche del vino

Le caratteristiche del vino Frusinate o del Frusinate IGT Rosato si esprimono anche attraverso i principali parametri i cui valori minimi sono richiesti da disciplinare, per questa come per tutte le altre tipologie dei vini della Frusinate o del Frusinate IGT.
Acidità min.4,5 g/l
Alcool10,50% vol.
Composizione vinoVitigni a bacca nera autorizzati per la regione Lazio.
Estratto secco min.15,0 g/l

Frusinate o del Frusinate IGT Rosato: la degustazione del vino

Il disciplinare della Frusinate o del Frusinate IGT prevede per la tipologia Frusinate o del Frusinate IGT Rosato delle specifiche caratteristiche organolettiche, riportate qui di seguito.
Aspetto

Rosa cerasuolo.

Olfatto

Floreale, Fruttato