Il vino Falerno del Massico DOC bianco è una delle tipologie di vino previste dalla denominazione Falerno del Massico DOC, una DOC della regione . I disciplinari delle denominazioni DOC prevedono al loro interno specifiche tipologie di vino, che si caratterizzano per la loro composizione ampelografica, ossia per i vitigni ammessi per la loro produzione, per le procedure di vinificazione e per le specifiche caratteristiche organolettiche del vino. I vitigni che rientrano nella composizione del vino Falerno del Massico DOC bianco sono Falanghina min.85%. Le caratteristiche organolettiche del Falerno del Massico DOC bianco prevedono un colore Giallo paglierino. Il profilo olfattivo del vino Falerno del Massico DOC bianco è piacevole, fine e al palato risulta secco, sapido.