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Cerasuolo di Vittoria classico DOCG

Una Tipologia della Denominazione "Cerasuolo di Vittoria DOCG"


Indice dei contenuti per la tipologia Cerasuolo di Vittoria classico DOCG

La tipologia Cerasuolo di Vittoria classico DOCG appartiene alla denominazione Cerasuolo di Vittoria DOCG, una DOCG della regione Sicilia. La composizione dei vini Cerasuolo di Vittoria classico DOCG è Nero d'Avola 50-70%, Frappato 30-50%. Il vino che se ne ottiene è Rosso rubino con riflessi granati. Al naso è Floreale, Speziato e al palato risulta secco, di corpo, morbido, armonico.

Dettagli della tipologia

DenominazioneCerasuolo di Vittoria DOCG
SottozonaCerasuolo di Vittoria DOCG sottozona Classico
Categoria vinoUvaggi rossi
Tipo denominazioneDOCG
Anno di registrazione2005

Caratteristiche del vino

Acidità5,0 g/l
Alcool13,00%
Composizione vinoNero d'Avola 50-70%, Frappato 30-50%
Estratto27,0 g/l
Affinamento duratan.d.

Descrizione olfattiva

Floreale, Speziato

Descrizione gustativa

secco, di corpo, morbido, armonico

I vitigni della tipologia Cerasuolo di Vittoria classico DOCG

Le altre tipologie della denominazione Cerasuolo di Vittoria DOCG

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