Le Tipologie dei Vini nelle Denominazioni - Quattrocalici

Cisterna d’Asti superiore DOC

Una Tipologia della Denominazione "Cisterna d’Asti DOC"

La tipologia Cisterna d’Asti superiore DOC appartiene alla denominazione Cisterna d’Asti DOC, una DOC della regione Piemonte. La composizione dei vini Cisterna d’Asti superiore DOC è Croatina 80-100%. Il vino che se ne ottiene è Rosso rubino, di buona intensità, Rosso granato. Al naso è di buona intensità, delicato, caratteristico e al palato risulta secco, delicato, armonico.

Dettagli della tipologia

DenominazioneCisterna d’Asti DOC
Categoria vinoVini rossi da uve locali
Tipo denominazioneDOC
Anno di registrazione2002

Caratteristiche vino

Acidità4,5 g/l
Alcool12,00%
Composizione vinoCroatina 80-100%
Estratto22,0 g/l
Affinamento duratan.d.
MenzioniSuperiore

I vitigni della tipologia Cisterna d’Asti superiore DOC

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