Le Tipologie dei Vini nelle Denominazioni - Quattrocalici
Chianti classico riserva DOCG
Una Tipologia della Denominazione "Chianti Classico DOCG"
Indice dei contenuti per la tipologia Chianti classico riserva DOCG
La tipologia Chianti classico riserva DOCG appartiene alla denominazione Chianti Classico DOCG, una DOCG della regione Toscana. La composizione dei vini Chianti classico riserva DOCG è Sangiovese 80-100%, e altri max.20%. Il vino che se ne ottiene è Rosso rubino, più o meno intenso. Al naso è Floreale, Fruttato, Speziato e al palato risulta armonico, secco, sapido, tannico, morbido, pastoso.
Dettagli della tipologia
| Denominazione | Chianti Classico DOCG |
| Categoria vino | Chianti |
| Tipo denominazione | DOCG |
| Anno di registrazione | 1996 |
Caratteristiche del vino
| Acidità | 4,5 g/l |
| Alcool | 12,00% |
| Composizione vino | Sangiovese 80-100%, e altri max.20% |
| Estratto | 23,0 g/l |
| Affinamento tipo | Botti in legno, Bottiglia |
| Affinamento durata | 24 mesi |
| Affinamento dettagli | 24 mesi di cui 3 in bottiglia |
| Menzioni | Riserva |
| Note alcoolicità | Riserva 12,50% |
 | AspettoRosso rubino, più o meno intenso. |
I vitigni della tipologia Chianti classico riserva DOCG
| Nome | |
|---|---|
| Sangiovese |  |
Le altre tipologie della denominazione Chianti Classico DOCG
Argomenti correlati
Quattrocalici consiglia
Il Blog di Quattrocalici
Come compilare la scheda di degustazione per un vino
La sequenza sensoriale nella degustazione
Nella degustazione di un vino è importante seguire la giusta sequenza sensoriale: prima si valuta l'aspetto visivo, poi quello olfattivo...