Il Glossario del vino di Quattrocalici

V.S.G.

Tipi di Denominazione

vsg spumanti

V.S.G. è una sigla relativa alle categorie di vino che sta ad indicare un Vino Spumante Gassificato, ossia ottenuto mediante aggiunta di anidride carbonica ad un vino fermo, secondo la legislazione europea (reg. CE 491/2009), recepita anche in Italia.

Le vecchie sigle VSQPRD e  VSAQPRD sono state abolite con l’entrata in vigore della OCM “Vino”. Naturalmente, come per tutti gli altri vini, lo spumante rientra nella classificazione generale relativa alle indicazioni o denominazioni.