Le Tipologie dei Vini nelle Denominazioni - Quattrocalici

Cerasuolo di Vittoria DOCG

Una Tipologia della Denominazione "Cerasuolo di Vittoria DOCG"

La tipologia Cerasuolo di Vittoria DOCG appartiene alla denominazione Cerasuolo di Vittoria DOCG, una DOCG della regione Sicilia. La composizione dei vini Cerasuolo di Vittoria DOCG è Nero d'Avola 50-70%, Frappato 30-50%. Il vino che se ne ottiene è Rosso rubino con riflessi violacei. Al naso è floreale, fruttato e al palato risulta secco, di corpo, morbido, armonico.

Dettagli della tipologia

DenominazioneCerasuolo di Vittoria DOCG
Categoria vinoUvaggi rossi
Tipo denominazioneDOCG
Anno di registrazione2005

Caratteristiche vino

Acidità5,0 g/l
Alcool13,00%
Composizione vinoNero d'Avola 50-70%, Frappato 30-50%
Estratto27,0 g/l
Affinamento duratan.d.

Descrizione olfattiva

floreale, fruttato

Descrizione gustativa

secco, di corpo, morbido, armonico

I vitigni della tipologia Cerasuolo di Vittoria DOCG

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