LE TIPOLOGIE DEI VINI NELLE DENOMINAZIONI – Quattrocalici

Locride IGT Rosso novello

(anche con indicazione del vitigno)

locride igt cartina

Il vino Locride IGT Rosso novello

Il vino Locride IGT Rosso novello è una delle tipologie di vino previste dalla denominazione Locride IGT, una IGT della regione . I disciplinari delle denominazioni IGT prevedono al loro interno specifiche tipologie di vino, che si caratterizzano per la loro composizione ampelografica, ossia per i vitigni ammessi per la loro produzione, per le procedure di vinificazione e per le specifiche caratteristiche organolettiche del vino. I vitigni che rientrano nella composizione del vino Locride IGT Rosso novello sono Vitigni a bacca nera autorizzati per la regione Calanbria. Le caratteristiche organolettiche del Locride IGT Rosso novello prevedono un colore Rosso rubino. Il profilo olfattivo del vino Locride IGT Rosso novello è Fruttato, Speziato e al palato risulta tannico, di corpo.

Locride IGT Rosso novello: I dettagli del vino

DenominazioneLocride IGT
Zona di produzioneVari comuni in provincia di Reggio Calabria
Tipo denominazioneIGT
Colore vinorosso
Tipo vinoVino fermo
Dolcezza vinosecco
Regione vinoCalabria

Locride IGT Rosso novello: caratteristiche del vino

Le caratteristiche del vino Locride IGT Rosso novello si esprimono anche attraverso i principali parametri i cui valori minimi sono richiesti da disciplinare, per questa come per tutte le altre tipologie dei vini della Locride IGT.
Acidità min.4,5 g/l
Alcool11,00% vol.
Composizione vinoVitigni a bacca nera autorizzati per la regione Calanbria
Estratto secco min.18,0 g/l

Locride IGT Rosso novello: la degustazione del vino

Il disciplinare della Locride IGT prevede per la tipologia Locride IGT Rosso novello delle specifiche caratteristiche organolettiche, riportate qui di seguito.
Aspetto

Rosso rubino.

Olfatto

Fruttato, Speziato

Gusto

tannico, di corpo

Locride IGT Rosso novello: le altre tipologie della denominazione

Nella tabella che segue vengono riportate tutte le tipologie di vino ufficialmente riconosciute per la denominazione Locride IGT.