Pesce

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Denominazioni

Nome
Acciughe sotto sale del Mar Ligure IGP
Cozza di Scardovari DOP
Salmerino del Trentino IGP
Tinca Gobba Dorata del Pianalto di Poirino DOP
Trote del Trentino IGP

Disciplinari

Nome
Acciughe sotto sale del Mar Ligure IGP
Cozza di Scardovari DOP
Salmerino del Trentino IGP
Tinca Gobba Dorata del Pianalto di Poirino DOP
Trote del Trentino IGP

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    Quaderno di degustazione - My Wines

    Come compilare la scheda di degustazione per un vino

    La sequenza sensoriale nella degustazione Nella degustazione di un vino è importante seguire la giusta sequenza sensoriale: prima si valuta l'aspetto visivo, poi quello olfattivo...
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