Il profumo di ciliegie in confettura nei vini

Vino con profumi di ciliegie in confettura. Un vino che presenta note di ciliegie in confettura è quasi sicuramente un vino rosso concentrato, di grande struttura e qualità. Può essere un vino secco sottoposto a lunga maturazione in legno, o un vino passito di grande concentrazione. Questo tipo di profumi in genere si inserisce in un quadro olfattivo molto più ampio, che comprende altre classi di profumi, a seconda della tipologia in esame.