Il profumo di ciliegie sotto spirito nei vini

Vino con profumi di ciliegie sotto spirito. Un vino che presenta note di ciliegie sotto spirito è quasi sicuramente un vino rosso concentrato, di grande struttura. Le note di frutta sotto spirito sono prodotte dalla fusione di profumi di frutta sciroppata o caramellata con una alcolicità molto marcata, come nel caso dei vini liquorosi o di alcuni vini passiti secchi decisamente alcolici, come ad esempio alcuni Amaroni.