LE TIPOLOGIE DEI VINI NELLE DENOMINAZIONI – Quattrocalici

Costa Viola IGT Rosso

(anche con indicazione del vitigno)

Costa Viola IGT Cartina

Il vino Costa Viola IGT Rosso

Il vino Costa Viola IGT Rosso è una delle tipologie di vino previste dalla denominazione Costa Viola IGT, una IGT della regione . I disciplinari delle denominazioni IGT prevedono al loro interno specifiche tipologie di vino, che si caratterizzano per la loro composizione ampelografica, ossia per i vitigni ammessi per la loro produzione, per le procedure di vinificazione e per le specifiche caratteristiche organolettiche del vino. I vitigni che rientrano nella composizione del vino Costa Viola IGT Rosso sono Vitigni a bacca nera autorizzati per la regione Calanbria. Le caratteristiche organolettiche del Costa Viola IGT Rosso prevedono un colore Rosso rubino. Il profilo olfattivo del vino Costa Viola IGT Rosso è Fruttato, Speziato e al palato risulta tannico, di corpo.

Costa Viola IGT Rosso: I dettagli del vino

DenominazioneCosta Viola IGT
Zona di produzioneAlcuni comuni in provincia di Reggio Calabria
Tipo denominazioneIGT
Colore vinorosso
Tipo vinoVino fermo
Dolcezza vinosecco
Regione vinoCalabria

Costa Viola IGT Rosso: caratteristiche del vino

Le caratteristiche del vino Costa Viola IGT Rosso si esprimono anche attraverso i principali parametri i cui valori minimi sono richiesti da disciplinare, per questa come per tutte le altre tipologie dei vini della Costa Viola IGT.
Acidità min.4,5 g/l
Alcool12,00% vol.
Composizione vinoVitigni a bacca nera autorizzati per la regione Calanbria
Estratto secco min.19,0 g/l

Costa Viola IGT Rosso: la degustazione del vino

Il disciplinare della Costa Viola IGT prevede per la tipologia Costa Viola IGT Rosso delle specifiche caratteristiche organolettiche, riportate qui di seguito.

Costa Viola IGT Rosso: le altre tipologie della denominazione

Nella tabella che segue vengono riportate tutte le tipologie di vino ufficialmente riconosciute per la denominazione Costa Viola IGT.