Vissanello

Il Vitigno Vissanello e i suoi Vini

Il termine “Vissanello” è meno comune di quello “Pecorino” e viene utilizzato in specifiche aree, come nel comune di Visso, situato ai piedi dei Monti Sibillini nelle Marche. In questa zona, alcune cantine hanno riscoperto e valorizzato il vitigno, producendo vini che riflettono le caratteristiche uniche del terroir montano.

Poiché il Vissanello è un sinonimo del Pecorino, non vi sono differenze ampelografiche tra i due. Tuttavia, i vini etichettati come Vissanello possono presentare peculiarità organolettiche derivanti dal microclima e dal suolo specifici delle zone di produzione, come l’altitudine elevata e i terreni montani dei Monti Sibillini.