Il Glossario del vino di Quattrocalici

Buccia maculata

Aspetto della buccia

buccia acini maculata

Acini con buccia maculata

Termine utilizzato in ampelografia per definire la forma dell’acino. L’aspetto degli acini è uno dei principali descrittori ampelografici.

La buccia di un acino si dice maculata quando la sua superficie presenta piccole macchie scure, soprattutto sulla parte più esposta al sole.

Aspetto della buccia

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