Il Glossario della Degustazione di Quattrocalici

Mango

Profumi di frutti tropicali nel vino

Il profumo di mango nei vini

Il profumo di mango nel vino

Le note fruttate di mango sono diffuse in molti vini, quasi esclusivamente bianchi, il più delle volte giovani e freschi. Sono di origine quasi sempre fermentativa, anche se possono essere legate a marcatori caratteristici di determinati vitigni, soprattutto aromatici.

Profumi di frutti tropicali nel vino

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