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Mela di Valtellina IGP

Mela di Valtellina IGP

La Mela di Valtellina IGP è una denominazione IGP della regione Lombardia, relativa alle province di Sondrio. La denominazione Mela di Valtellina IGP per la merceologia Frutta esiste dal 2010 ed è una delle più importanti IGP della regione Lombardia.

Caratteristiche prodotto

L’Indicazione Geografica Protetta "Mela di Valtellina" è riservata ai frutti delle seguenti varietà e loro cloni: a) Red Delicious b) Golden Delicious c) Gala. La "Mela di Valtellina" si contraddistingue per colore e sapore particolarmente accentuati, polpa compatta ed alta conservabilità. La zona di produzione e di condizionamento della “Mela di Valtellina” comprende i Comuni della Valtellina, in provincia di Sondrio.

Dettagli della denominazione

Creata nel2010
RegioneLombardia
ProvincieSondrio
Tipo di denominazioneIGP
MerceologiaFrutta

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