L’Atlante delle Denominazioni di Origine di Quattrocalici

Marrone del Mugello IGP

Marrone del Mugello IGP

La Marrone del Mugello IGP è una denominazione IGP della regione Toscana, relativa alle province di Firenze. La denominazione Marrone del Mugello IGP per la merceologia Frutta esiste dal 1996 ed è una delle più importanti IGP della regione Toscana.

Caratteristiche prodotto

La Indicazione Geografica Protetta “Marrone del Mugello” è riservata ai frutti che rispondano alle condizioni ed ai requisiti stabiliti nel disciplinare di produzione. La zona di produzione del “Marrone del Mugello” è costituita dalla parte di territorio della Provincia di Firenze individuato come segue: - Comune di Borgo S. Lorenzo Parte - Comune di Dicomano Per intero - Comune di Firenzuola Parte - Comune di Londa Parte - Comune di Marradi Per intero - Comune di Palazzuolo Sul Senio Per intero - Comune di Rufina Parte - Comune di S. Godenzo Parte - Comune di Scarperia Parte - Comune di Vicchio Mugello. Il “Marrone del Mugello” deriva da una serie di ecotipi correntemente indicati col nome della località e/o Comune di provenienza ma tutti riconducibili alla varietà Marrone Fiorentino che viene propagato per via agamica da molti secoli.

Dettagli della denominazione

Creata nel1996
RegioneToscana
ProvincieFirenze
Tipo di denominazioneIGP
MerceologiaFrutta

Argomenti correlati

  •  
  • Contatti professionali

  • Libri e Accessori consigliati da Quattrocalici

  • Segui Quattrocalici sui social