LโIndicazione Geografica Protetta “Mela di Valtellina” รจ riservata ai frutti delle seguenti varietร e loro cloni: a) Red Delicious b) Golden Delicious c) Gala. La “Mela di Valtellina” si contraddistingue per colore e sapore particolarmente accentuati, polpa compatta ed alta conservabilitร . La zona di produzione e di condizionamento della โMela di Valtellinaโ comprende i Comuni della Valtellina, in provincia di Sondrio.
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