Il comune di Castel di Sasso ha una popolazione di 1192 abitanti e si trova in provincia di nella regione . Come in tutta Italia, anche in la vitivinicoltura occupa una posizione di prestigio tra le attività agricolturali della regione ed i vini prodotti nella provincia di sono noti per la loro originalità e qualità. Il comune di Castel di Sasso è posto ad un’altitudine 200 m s.l.m. Essendo un comune , i produttori locali hanno cercato per i loro vigneti le posizioni migliori per ottenere uve idonee alla produzione di vini in linea con gli elevati standard presenti nella provincia di . In questa pagina abbiamo raccolto tutte le informazioni relative alle denominazioni di origine, ai vini ed in generale ai prodotti dell’enogastronomia locale della provincia di Caserta, con particolare riferimento al comune di Castel di Sasso.