Il Glossario del vino di Quattrocalici

Produttività discreta

Produttività della vite

Vitigni dalla produttività discreta

Vitigni dalla produttività discreta. Un vitigno viene classificato come di produttività discreta quando, in condizioni normali la sua produzione in termini di chili per ceppo, si colloca in un range intermedio. I valori reali dipendono comunque anche da moltissimi fattori esterni, quali la posizione del vigneto ed il tipo di allevamento e potatura adottato.

Conoscere il Vino

Un testo completo per chi si avvicina al mondo del vino. Un riferimento per i più esperti e i Sommeliers.