Il Glossario della Degustazione di Quattrocalici

abbastanza intenso

Intensità olfattiva del vino

vino abbastanza intenso al naso

Tutti i termini per la Intensità Olfattiva dei Vini

Vino abbastanza intenso. Nell’ambito della degustazione olfattiva, si definisce “abbastanza intenso” un vino la cui intensità olfattiva risulti in linea con le aspettative presentate dal vino in esame anche in riferimento alla tipologia di appartenenza. Varietà del vitigno e tipologia di vinificazione e maturazione/affinamento influiscono grandemente sull’intensità olfattiva di un vino, comunque possiamo dire che in generale i vini abbastanza intensi provengono da vigneti a rese medio basse e sono sottoposti a processi di vinificazione di buon livello qualitativo.

Intensità olfattiva del vino

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