Il Glossario della Degustazione di Quattrocalici

abbastanza fresco

Acidità o freschezza del Vino

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Tutti i termini per la Scala di Acidità dei Vini

Vino “Abbastanza fresco”. Si definisce “Abbastanza fresco” un vino che lascia in bocca una piacevole sensazione di freschezza, dovuta alla sua acidità, in grado di procurare una buona salivazione. La maggior parte dei vini di buona fattura ricade all’interno di questa categoria, siano essi bianchi ma anche rossi.

Acidità o freschezza del Vino

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