La Guida ai vitigni di Quattrocalici

Alionzina

scheda ampelografica completa

Vitigno  Alionzina

Il vitigno denominato Alionzina rappresenta un sinonimo per il vitigno Pignoletto.Per accedere alla pagina del vitigno Pignoletto con la descrizione completa, i descrittori ampelografici, le caratteristiche del vino prodotto con il vitigno Pignoletto, clicca qui.

Indice

Origine e diffusione del Vitigno

L’Alionzina è ritenuto un sinonimo locale per il vitigno Pignoletto. Le poche testimonianze sulla diffusione del nome Alionzina suggeriscono che fosse presente soprattutto nelle aree collinari tra Bologna e Modena, dove veniva impiegata in blend con altre uve per la produzione di vini bianchi dal profilo fresco e leggero.

Alionzina - Informazioni generali sul vitigno

Il vitigno Alionzina è uno dei   a presenti principalmente nelle regioni Emilia-Romagna e registrato ufficialmente nel Catalogo nazionale varietà di vite dal . La sua superficie coltivata a livello nazionale ammonta a .
Regioni Italiane principaliEmilia-Romagna

Alionzina - Ampelografia del vitigno

Ogni vitigno viene caratterizzato tramite dei descrittori ampelografici che definiscono l’aspetto dei suoi principali elementi. Le caratteristiche ampelografiche del vitigno Alionzina sono:
Caratteristiche della foglia
Il vitigno Alionzina ha foglia .
Caratteristiche del grappolo
Il vitigno Alionzina ha grappolo .
Caratteristiche dell'acino
Il vitigno Alionzina ha acini

Alionzina - Caratteristiche del vino

Il vino prodotto da ciascun vitigno, vinificato in purezza, possiede caratteristiche organolettiche ben precise. Le caratteristiche organolettiche dei vini prodotti con il vitigno Alionzina sono:
Caratteristiche del vino
Il vino che si ottiene dal vitigno Alionzina è di colore .

Alionzina - Caratteristiche colturali e produttive

Ciascun vitigno possiede caratteristiche colturali e produttive ben precise, quali la produttività, la resa, l’epoca di maturazione, il tipo ideale di clima o di potatura, la sensibilità alle avversità o la maggiore o minore resistenza alle malattie e moltre altre. Per il vitigno Alionzina le caratteristiche principali sono:

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