Il Glossario della Degustazione di Quattrocalici

Vino maturo

Stato evolutivo del vino

vino maturo

Vino Maturo. Tutti i termini per lo Stato Evolutivo del Vino

Vino maturo: Un vino che si trova all’apice della sua parabola di qualità, e a seconda dello schiacciamento della curva, si dice “maturo”. In dipendenza dalle caratteristiche del vino stesso, potrà mantenere questo livello per un certo lasso di tempo, mentre nel periodo più lungo è fatalmente destinato a regredire.

Stato evolutivo del vino

Argomenti correlati

Utilizziamo i cookie per essere sicuri che tu possa avere la migliore esperienza sul nostro sito. Se continui ad utilizzare questo sito noi assumiamo che tu ne sia felice Puoi scoprire di più su quali cookie stiamo utilizzando o come disattivarli nella pagina di informativa estesa.